photo Atelier les Vinventeurs - L'art de l'assemblage

Atelier les Vinventeurs - L'art de l'assemblage

Atelier, Vin - Oenologie, Sports nautiques

Orée d'Anjou 49270

Du 21/11/2025 au 19/12/2025

Les Vinventeurs reviennent cette année avec de nouveaux assemblages ! Avec cet atelier, glissez-vous dans la peau d’un maître de chai et accédez aux coulisses de la création d’un vin rouge. L'atelier commence par la visite du chai. Vous découvrirez ensuite les secrets de la vinification du vin rouge pour assembler au mieux 4 vins brut de cuve et créer votre propre vin. L'atelier se termine par une dégustation des vins. Goûtez, imaginez, vinventez ! Armés de vos éprouvettes et guidés par nos conseils, vous découvrirez toutes les subtilités de l’exercice à travers différents essais d’assemblage. Réveillez l’alchimiste qui est en vous avec cette expérience immersive et ludique, où la seule qualification requise est la curiosité ! • Ateliers de 4 à 8 adultes • Horaires : 18 h 30 – 20 h 30 • Réservation minimum 72 h à l’avance Les vins étant sans sulfite ajouté, ils sont à déguster sur place. Il n'est pas possible de les ramener à la maison.

photo Journée Haut Perchée 2025 - Domaine de Haute Perche

Journée Haut Perchée 2025 - Domaine de Haute Perche

Manifestation culturelle

Saint-Melaine-sur-Aubance 49610

Le 13/12/2025

Nous sommes heureux de vous inviter à notre Journée Haut Perchée d’hiver 2025 ! Une journée pour découvrir l’ensemble des vins du domaine, rencontrer l’équipe et nos partenaires dans une ambiance hivernale et chaleureuse. AU PROGRAMME - Samedi 13 décembre 2025 : De 10h00 à 19h00 Dégustation des vins du domaine par toute l’équipe de Haute Perche. Dégustation et rencontre avec l'équipe de La Tour Gallus, domaine en Muscadet, également propriété de Thierry Denjean. Dégustation des chocolats "bean-to-bar" de Jérôme et Sandra, de Nuances de Chocolat. À 10h Visite guidée : découverte de la biodynamie et de notre parcelle expérimentale en vitiforesterie, rencontre avec nos cochons, mascottes de ce projet ! Visite des espaces de vinification : cuvier et chai d'élevage. De 15h à 16h15 - sur réservation Découvrez la magie des vignes lors d’une randonnée commentée au cœur de l’Aubance avec les Vignes selon Val ! Départ du domaine. Tarif : 5€ par personne (gratuit pour les enfants) À 20h - sur réservation Dîner immersif au cœur du cuvier par le chef Rémi Fournier du restaurant “Chez Rémi”, établissement emblématique d’Angers. Gastronomie, convivialité et ambiance de fêtes seront[...]

photo Journée Portes Ouvertes des Louves au Domaine de Nerleux

Journée Portes Ouvertes des Louves au Domaine de Nerleux

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Portes ouvertes

Chacé 49400

Le 13/12/2025

Cette nouvelle édition mettra à l’honneur deux cuvées d’exception, aux vinifications particulières : -La Louve Alpha – notre Saumur-Champigny vinifié intégralement en barriques -La Louve Blanche – notre Saumur Blanc vinifié dans un œuf en béton Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, (re)dégustez plusieurs de nos cuvées soigneusement sélectionnées pour l’occasion, à travers un joli parcours de dégustation. Du chai à la cave troglodytique, en passant par la salle de dégustation, préparez-vous à une expérience qui ravira autant vos yeux que vos papilles ! Cette journée sera aussi l’occasion de trouver les derniers présents à offrir à votre entourage ou les accompagnements de vos repas de fêtes. PRECISIONS HORAIRES : Samedi 13 décembre 2025 de 10h à 19h.

photo Domaine de Rocheville - Secrets de Chai

Domaine de Rocheville - Secrets de Chai

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée

Parnay 49730

Du 15/09/2025 au 31/12/2025

Découverte des méthodes de vinification et d'élevage de nos vins biologiques. Visite guidée des chais de production (cuves, foudres, barriques) suivie d'une dégustation commentée de 4 cuvées, avec bouchées apéritives. PRECISIONS HORAIRES : Du 01/01 au 15/06/2025 le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 10h à 18h. Fermé le dimanche. Sur réservation. Du 16/06 au 30/06/2025 le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 10h à 18h30. Fermé le dimanche. Sur réservation. Du 01/07 au 31/08/2025 le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 10h à 18h30. Le dimanche de 14h à 18h. Sur réservation. Du 01/09 au 14/09/2025 le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 10h à 18h30. Fermé le dimanche. Sur réservation. Du 15/09 au 31/12/2025 le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 10h à 18h. Fermé le dimanche. Sur réservation.

photo Visite et dégustation au Domaine Bodineau

Visite et dégustation au Domaine Bodineau

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Doué-en-Anjou 49700

Du 26/02/2025 au 31/12/2026

Entre amis ou en famille, venez découvrir le Domaine Bodineau ! Le principe : - Visite de la vigne et du chai (sous réserve des conditions météorologiques). - Une explication du terroir et des appellations d'Anjou dont le fameux Coteaux du Layon et le cépage Chenin. - Une dégustation des vins du domaine (Vins blancs, Rouges, Rosés, Crémant de Loire, et Coteaux du Layon). - Possibilité de déguster les vins en accord avec des bouchées apéritives (supplément de 4€ par personne). PRECISIONS HORAIRES : Du 26/02 au 13/12/2025 Horaires de départ le mercredi, jeudi, vendredi et samedi à 10h et à 15h. Consulter notre site internet pour voir les dates et créneaux disponibles. Et toute l'année sur réservation.